Le Tradizionali di Modena
passione per la tradizione
Produrre condimenti è la nostra passione, soprattutto se tipici della cucina modenese. Cercando negli archivi storici e intervistando le “Rezdore” del nostro territorio, abbiamo riscoperto ricette quasi dimenticate, tecniche di trasformazione storiche e frutti antichi da valorizzare per dare vita a una gamma di prodotti straordinari. Nessun additivo, materie prime locali di alta qualità e lavorazione artigianale sono alla base delle nostre Tradizionali di Modena, specialità della nostra bellissima terra.
Aiòun
Salamoia modenese
5,50€
Amarene dei tre giorni
7,20€
Mostarda Fina di Carpi
9,00€
Cipolline Borettane
all'"Aceto Balsamico di Modena IGP"
6,60€
Cipolline Borettane
al Condimento Bianco
6,60€
Friggione Modenese
all'"Aceto Balsamico di Modena IGP"
6,60€