Crema
all'"Aceto Balsamico di Modena IGP" e Tartufo
La Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo è una specialità ottenuta dalla riduzione del nostro Aceto Balsamico assieme a del tartufo nero italiano. Ha una consistenza delicata e cremosa e l’aroma caratteristico e marcato del tartufo.
Condimento agrodolce
Mosto cotto*, Aceto Balsamico di Modena IGP* (35%) (mosto cotto*, aceto di vino*), aceto di vino*, amido di mais modificato, tartufo nero estivo essiccato 0,1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. *SOLFITI
Consigli d'utilizzo
Condimento denso e versatile indicato su arrosti di vitello, manzo, maiale, pollo, sulla carne alla griglia, patate fritte, pizza, risotto, tartine, uova, formaggi stagionati.